桂花泡茶禁忌，桂花泡水喝的9大禁忌
桂花茶作為一種不失茶的真味，又帶有濃郁花香的天然飲品，具有護(hù)胃暖胃、消炎殺菌、美白肌膚等多種功效作用，適合大多數(shù)人群飲用。不過，泡桂花茶也有一些禁忌。下面就為茶友介紹桂花泡茶禁忌。
1、水溫禁忌
沖泡桂花茶不宜用沸水沖泡，水溫過高會影響桂花茶的整體口感，也會影響桂花茶的養(yǎng)分流失，大大降低桂花茶的功效。桂花茶的沖泡水溫一般以85°C為最佳，沖泡時先少倒一點(diǎn)水，待花和茶都充分滋潤后，再將水注滿水杯，2～3分鐘后即可飲用。
2、用量禁忌
沖泡桂花茶時也應(yīng)注意量，桂花雖好，但需適當(dāng)飲用。由于桂花的香氣過于濃郁，大量飲用桂花茶不僅會影響功效的發(fā)揮，也可能產(chǎn)生副作用，引起惡心、頭暈、想吐等不良反應(yīng)。
3、禁忌人群
桂花茶具有溫補(bǔ)陽氣的功效，適合體虛體寒的人群飲用，反之內(nèi)火旺盛的人不宜喝桂花茶，容易加大內(nèi)火，引起上火。同時，生病、發(fā)燒患者也最好暫時不要喝桂花茶，以免病情加重。除此之外，孕婦、便秘和糖尿病患者也喝不得桂花茶。
4、搭配禁忌
在選擇其它原料與桂花搭配沖泡時，應(yīng)保持謹(jǐn)慎，一些原料容易與桂花發(fā)生沖突，如薄荷、菊花、玫瑰花等等，這些花類不能和桂花一起搭配飲用，胡亂搭配可能會產(chǎn)生不好的副作用。
5、直接食用
新鮮桂花含有大量單寧，直接食用不僅口感不好，而且花葉中含有的大量細(xì)菌、蟲卵，在未清洗干凈的情況也容易引起腹痛、腹瀉等。同時，由于桂花香味濃重，若不經(jīng)過處理而直接食用，也會導(dǎo)致正氣的消耗，可見短氣、乏力、盜汗等癥狀。
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